2
kişilik
240 dakika
Fransa
Malzemeler
200 gr muz
1 limon suyu
1 kadeh rom
1/2 su bardağı su
150 gr kesmeşeker
Muzun kabukları soyduktan sonra meyvesini tartın ve 200 gr muzu süzgeçten geçirin. Diğer tarafta kesme şekeri soğuk suda eritin. Süzgeçten geçirmiş olduğunuz muz ezmesini katın ve iyice karıştırın bu arada limon suyunu damla damla ekleyin. Limon suyu bitince romu azar azar katın. Sonra karışımı bir kaba koyun ve orta soğukluktaki buzdolabının buzluğuna yerleştirin. 2 saatte bir karıştırıp dondurma kıvamına getirin. Dondurmayı son defa 1 saatliğine buzlukta tutun. Daha sonra dondurma kadehlerine koyarak servis yapın.